Variedad Nuovo Maratelli, especial para paellas, risottos y arroces al horno.

Alérgenos: producto no alérgeno. Libre de gluten.

Tiempo de cocción: 15 minutos + 5 de reposo.

Medida recomendada para paellas: 3,5 partes de agua + 1 parte de arroz

Arroz variedad Nuovo Maratelli. De grano redondo y perlado, ideal para la elaboración de arroces caldosos y paellas. Tiene una gran capacidad de absorción de sabor, lo que hace que admita un poco más de agua de lo normal.

Pruébalo, es una auténtica experiencia gastronómica.

Tiempo de cocción aproximado: 15 minutos

Harina de trigo Aragón 03 con un 80% de extracción. Muy aromática y con alto contenido en proteína (14%). Ideal para elaboración de repostería y panes macerados, con el sabor del pan de nuestros antepasados. W70

Para elaborar pan se recomienda mezclar en un 80% Aragón 03- 20% Florencia Aurora W195

Harina de trigo Aragón 03 con una extracción del 96%. En su versión integral de grano completo. Con alto contenido en fibra y proteína, así como con todo el aroma característico de este trigo, el sabor del pan de nuestros antepasados. W70

Harina integral de trigo espelta con un 98% de extracción. En su versión integral de grano completo. Muy fina al paladar, de aroma dulce y fácilmente digerible. Una harina extraordinaria para elaborar repostería y panes.

Harina de trigo espelta con un 85% de extracción. Muy fina al paladar, de aroma dulce y fácilmente digerible. Una harina extraordinaria para elaborar repostería o panes.

Lenteja roja coral procedente de cultivo ecológico.