Nos gustaría presentaros a Les Refardes, un equipo formado por 18 familias pertenecientes a la Red de semillas y con variedades locales, nos encanta contar con ellos/as.
«El equipo de «Les Refardes» está formado por 18 fincas productoras de semillas repartidas por todo el territorio catalán.
Los responsables de la organización de los cultivos, limpieza y selección de semillas, control germinación, venta, y mantenimiento web somos Nuria, Patrice, Ernest y Ester.
El objetivo principal desde Les Refardes es implicar a agricultores, aficionados a la huerta y consumidores para que entre todos sea posible un relevo cultural y agronómico que se ha ido generando durante los últimos 10.000 años.
El origen de las semillas es el resultado de una etapa de prospección etnobotánica. Han sido cedidas por agricultores que las han guardado, seleccionado durante generaciones, junto con una valiosa información agronómica y cultural.»
Es tiempo de sembrar ilusiones….
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